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Französische Käsesorten - eine kleine Übersicht
Roquefort:
Intensiv, würzig und pikant, der „König der Blauschimmelkäse.
Brie de Meaux:
Mild und cremig mit einem Hauch von Pilzaroma.
Camembert de Normandie:
Kräftiger, herber Weichkäse mit einer angenehmen Würze
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