Südtiroler Schüttelbrot
Knuspriges Roggenmischfladenbrot mit Kümmel und Fenchel
Der Brotklassiker aus Südtirol, ergänzt sich hervorragend zu einem Tiroler Graukäse oder Südtiroler Schinkenspeck. Das Brot ist lange und unkompliziert haltbar und deshalb auch sehr gut zum Wandern bei hohen Temperaturen geeignet. Auch zu einer Weinbprobe passt das knusprige Brot als Beilage hervorragend.
Das Brot wird traditionell gebrochen und mit Butter, Schinkenspeck oder Käse genossen.
Eine Ideale Ergänzung zu unseren Käsesortiment.