Kaltbach cremig

Artikelnummer: 152

Schnittkäse mit reinem, leichtem Höhlengeruch

34,90 €/kg
36,90 €
Lagernd Lieferzeit: 2 - 4 Tage

Die Rinde hat eine trockene Oberfläche, dunkelbraun bis grau mit weißem Naturschimmel 

Reiner Geschmack, mit leichtem Höhlengeruch!

cremiger Teig, leicht fruchtig,elfenbeinfarbiger Teig, zur Rinde hin etwas dunkler, elastischer, weichschnittiger Teig

und wenig Löcher

Allergenenangabe
Milch und Milchprodukte
Fettgehalt i.Tr.
56 %
Käseart
Schnittkäse
Lab
mikrobielles Lab
Laktoseinfo
Laktosefrei
Milchbehandlung
pasteurisiert
Rinde
naturgereift
Energie in kJ/kcal
1632 kJ/394 kCal
Fett
34 % absolut
davon gesättigte Fettsäuren
20%
Kohlenhydrate
0,1 %
davon Zucker
0,1 %
Eiweiß
21 %
Salz
1,8 %
Allergenenangabe
Milch und Milchprodukte
Fettgehalt i.Tr.
56 %
Käseart
Schnittkäse
Lab
mikrobielles Lab
Laktoseinfo
Laktosefrei
Milchbehandlung
pasteurisiert
Rinde
naturgereift
Energie in kJ/kcal
1632 kJ/394 kCal
Fett
34 % absolut
davon gesättigte Fettsäuren
20%
Kohlenhydrate
0,1 %
davon Zucker
0,1 %
Eiweiß
21 %
Salz
1,8 %
Es liegen keine Bewertungen zu diesem Artikel vor.

ab 5,48 1 kg | 21,90 €/kg
ab 12,48 1 kg | 49,90 €/kg
ab 7,48 1 kg | 29,90 €/kg