Dorfkäse extra
Bei dem gereiften Dorfkäse „extra“ handelt es sich um eine einzigartige Spezialität aus Österreich. Der Käse kommt aus einer traditionellen Käserei und wird noch per Hand gepflegt, nur mit reinem Quellwasser und Salz.
Mit über einem Jahr Reifezeit entwickelt er ein durchaus würziges Aroma, das erst zu Geltung kommt, wenn der Käse auf der Zunge zergeht.
Die verwendete Alpenmilch ist gentechnik – und silofrei.
An alle Käseliebhaber und Genussmenschen:
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Bei Käse Somann aus Ruderting finden Sie hauptsächlich Rohmilchkäse aus bäuerlicher und traditioneller Herstellung.
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Käse aus Bayern, Österreich, Schweiz, Italien, Frankreich und besondere Spezialitäten..
In den Länderkategorien finden Sie bereits über 40 verschiedene Artikel, darunter die Klassiker aus der Schweiz,
wie Greyerzer, höhlengereifter Emmentaler, den Bio Nuss Chäs mit dem fein – würzigem Nussaroma. der Comté aus Frankreich,
Brie de Meaux, Roquefort.
Unser Bio Sortiment:
Feinster Käsegenuss in Bio Qualität aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Der milde Schafskäse Bio - Fiore Bianco aus der Toscana weckt Urlaubserinnerungen und schmeckt hervorragend
mit einem knusprigen Ciabatta oder Baguette.
Kombiniert mit Früchten oder Feigensenf ein wahrer Hochgenuss.
Mit dem Bio-Frühstückskäse erhalten Sie einen wunderbar milden Käse in Richtung Gouda, nicht nur zum Frühstück!