Produktnummer:
015.1
Produktinformationen "Le Marechal - Bergblumenkäse"
LE MARECHAL - BERGBLUMENKÄSE
Bei dieser Spezialität wird die Rinde traditionell mit Heublumen verfeinert, dadurch bekommt er das vollwürzige Kräuteraroma.
Aus bester Schweizer Alpenmilch.
Die Reifezeit beträgt mindesten 5 Monate.
| Käseart: | Hartkäse |
|---|---|
| Labart: | Naturlab |
| Laktoseinfo: | Laktosefrei |
| Milchbehandlung: | Rohmilch |
| Rinde: | Zum Verzehr |
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Kilokalorien | 403 kcal |
| Kilojoules | 1.687 kJ |
| Fett | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Protein | 27 g |
| Salz | 1,8 g |
Allergene
| Gluten und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein |
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse | Ja |
Zusätzliche Informationen
Fettgehalt in der Trockenmasse: 50% Fett i.Tr.
Feine Kräuter auf der Rinde.
Käse mit wertvollen Omega 3 Fettsäuren.
Käse mit wertvollen Omega 3 Fettsäuren.
Anmelden