Mimolette gereift
Der Mimolette ist ein kugelförmiger französicher Hartkäse aus Kuhmilch mit mindestens 40 % Fett in der Trockenmasse.
Unser Mimolette Käse ist mindestens 12 Monate gereift und ist für seine reiche Aromenvielfalt und seinen einzigartigen Geschmack bekannt.
Der Käseteig hat eine sehr schöne orange-gelbe Farbe und passt wunderbar auf eine Käseplatte.
Im Geschmack variert er je nach Reifestufe und zeichnet sich durch eine leicht nussige Note und eine bröckelige Konsitenz aus.
Dieser Käse war übrigens der Lieblingskäse von Charles de Gaulle.
Entdecken Sie die Vielfalt des Mimolette Käses und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack und seiner Geschichte verzaubern.
Bestellen Sie noch heute und erleben Sie den Genuss eines der feinsten französischen Käsesorten direkt in Ihrem Zuhause!
Hinweis: Unsere Mimolette Käse werden sorgfältig ausgewählt und unter optimalen Bedingungen gelagert, um sicherzustellen, dass Sie immer die beste Qualität erhalten.
| Käseart: | Hartkäse |
|---|---|
| Labart: | Naturlab |
| Laktoseinfo: | Laktosefrei |
| Milchbehandlung: | Pasteurisiert |
| Rinde: | Nicht zum Verzehr |
Nährwert per 100g
| Kilokalorien | 369 kcal |
| Kilojoules | 1.533 kJ |
| Fett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Protein | 29 g |
| Salz | 2,6 g |
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse | Ja |
Gefärbt mit natürlichem Farbstoff: Annatto
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