ZIEGENCAMEMBERT
Produktnummer:
10072
Produktinformationen "ZIEGENCAMEMBERT "
Ziegencamembert, handgeschöpft, aus silofreier Heumilch
Unser köstlicher Ziegencamembert ist aus 100% pasteurisierter Ziegen-Heumilch hergestellt. Er hat ein besonderes mildes Ziegenaroma und eine feine Champignon-Note. Der Camembert wird von erfahrenen Käsemeistern sorgfältig gekäst und reift in den Reifekellern für ca. 4 Wochen. Dabei entwickelt er seine weiße Edelschimmelrinde und seine cremige Konsistenz.
Unser Ziegencamembert ist ideal für Käseplatten, Salate, Sandwiches oder einfach pur auf frischem Brot. Er passt hervorragend zu fruchtigen Chutneys, Nüssen oder Honig. Als Getränkeempfehlung eignen sich trockene Weißweine wie Riesling oder Sauvignon Blanc, oder fruchtige Rotweine wie Merlot oder Pinot Noir.
Genießen Sie diesen Ziegencamembert aus Heumilch, der nach traditioneller Art gefertigt wird und den Ziegen eine artgerechte Haltung und Fütterung garantiert.
Er ist ein echter Genuss für alle Käseliebhaber!
| Käseart: | Weichkäse |
|---|---|
| Labart: | Naturlab |
| Laktoseinfo: | Enthält Laktose |
| Milchbehandlung: | Pasteurisiert |
| Rinde: | Zum Verzehr |
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Kilokalorien | 284 kcal |
| Kilojoules | 1.189 kJ |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Protein | 22 g |
| Salz | 1,5 g |
Zusätzliche Informationen
Fettgehalt in der Trockemasse: 45% Fett i.Tr.
Gentechnikfrei hergestellt !
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